04.04.23

ТОП-10 самых нужных продуктов весной

Морковь, апельсин, лосось и другие — составили список самых полезных продуктов, которые помогут в борьбе с весенним авитаминозом и укрепят иммунитет.

1. Фрукты цитрусовых: лимоны, мандарины, апельсины и грейпфруты

Они богаты витамином С, который способствует укреплению иммунитета, борьбе с вирусами и инфекциями, а также улучшению поглощения железа и кальция.

2. Свежие овощи: морковь, брокколи, капуста, сельдерей и зелень

Все эти овощи содержат витамин А, который поддерживает зрение, обеспечивает здоровую кожу и слизистые оболочки, а также повышает защиту от инфекций.

3. Орехи: миндаль, фундук, кедровые орехи

Орехи содержат витамин Е, который помогает защищать организм от свободных радикалов и укрепляет иммунную систему.

4. Рыба: сёмга, форель, лосось

Рыба содержит омега-3 жирные кислоты, которые укрепляют иммунитет, снижают риск развития аллергий и воспалительных заболеваний.

5. Ягоды: черника, малина, земляника, клюква

Ягоды богаты антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами, и витамином С, который укрепляет иммунную систему.

6. Бобовые: фасоль, горох, чечевица

Бобовые богаты белком, витаминами группы В, железом и магнием, что помогает бороться с усталостью и повышает энергию.

7. Железосодержащие продукты: говядина, индейка, печень и другие субпродукты

Железо восстанавливает кровеносную систему и помогает укрепить иммунитет.

8. Кисломолочные продукты: йогурт, творог, кефир

Они богаты витамином D, необходимым для усвоения кальция и поддержания здоровья костей.

9. Хлебцы и крупы: овсянка, перловка, гречка

Они богаты клетчаткой и помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови, а также содержат витамины группы В. Кроме того, гречка очень богата железом.

10. Чай и кофе

Чай содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами, а кофе — кофеин, который помогает поднять бодрость и заряжает энергией. Но употреблять их нужно с умеренностью.

 

 

back

Материалы по теме:

23.07.24 ТОП-5 полезного варенья

Как приготовить такое варенье, чтобы и здоровья прибавилось, и урожай ягод на зиму сохранить? Выбрали для вас самые интересные и полезные рецепты традиционного русского лакомства

30.05.24 Правильная окрошка

30 мая в России отмечают День окрошки. Вместе с шеф-поварами Николаем ИЛЬИНЫМ и Максимом СЫРНИКОВЫМ разбираемся, какая окрошка правильная и откуда взялся кефир

11.03.24 ТОП-7 начинок для блинов

Собрали для вас отличные и небанальные рецепты начинок для блинов — и сладкие, и сытные. Выбирайте!

05.02.24 ТОП-15 продуктов-антидепрессантов

Собрали самые полезные продукты, которые помогут справиться с сезонной депрессией, снять стресс и поднять настроение

28.12.23 ТОП-6 зимних согревающих напитков

Не только чай и кофе: собрали для вас отличные рецепты уютных горячих напитков для зимних вечеров. Доставайте плед и книжку!

22.12.23 ТОП-5 новогодних рецептов

Известные шеф-повара Сибирской гильдии поделились своими любимыми рецептами праздничных блюд — берите на заметку

17.10.23 ТОП-7 рецептов из капусты на зиму

Лунный календарь велит заняться заготовкой капусты с 18 до 21 октября. Мы собрали для вас проверенные и вкусные рецепты

19.05.23 ТОП-6 рецептов кваса

Квас на ржаном хлебе, на солоде, на мёде — собрали для вас разные рецепты традиционного русского кваса

01.02.23 Пробуем чатские лакомства

Санса и балан бэлеше — без них не обходится ни одно праздничное застолье в татарском доме

27.09.22 ТОП-6 блюд из тыквы

Если у вас дома лежат сейчас две-три тыквы, и вы раздумываете, что бы из них приготовить, присмотритесь к рецептам блюд из тыквы, которые мы для вас собрали

08.08.22 ТОП-9 рецептов варенья из сибирских ягод

Август — время варить джемы, конфитюры и варенье. Они украсят зимний день, добавят энергии и вернут воспоминания о лете

06.07.22 ТОП-7 летних освежающих напитков

Что поможет освежиться в жаркий летний день? Собрали для вас рецепты отличных летних напитков

29.04.22 ТОП-10 маринадов для шашлыка

Лимонный, луковый, томатный — собрали самые классные и доступные маринады, которые сделают вкуснее любой шашлык

05.04.22 ТОП-7 самых вкусных супов мира

5 апреля отмечается Международный день супа — незаменимой части нашего рациона питания. Попробуйте вместо борща и рассольника приготовить другие знаменитые супы мира

11.02.22 ТОП-7 блюд для влюблённых

Мускатный орех, имбирь, шафран, спаржа, морепродукты, шоколад... Что в них общее? Конечно, афродизиаки! Ловите меню на День всех влюблённых

14.12.21 ТОП-7 новогодних блюд

Меню, которое мы готовим на Новый год и Рождество, обычно повторяется из года в год. Хотите попробовать что-то новое? Мы собрали семь блюд, которые готовят в других странах, со ссылками на рецепты

23.11.20 ТОП-20 самых полезных добавок к чаю

«Ведомости» тоже пьют чай — как же иначе? Мы даже составили наш рейтинг полезных для здоровья добавок к чаю, которые легко вырастить на даче или подоконнике

21.03.20 ТОП-5 необычных блюд из гречки

Запасы гречки из магазинов перекочевали в закрома новосибирцев, однако вряд ли кто-то захочет изо дня в день есть «полевую кашу». «Ведомости» нашли пять интересных рецептов с гречкой. Они пригодятся в любом случае, объявят карантин или нет

05.12.19 ТОП-7 мифов о похудении

Диетологи рассказали правду об известных способах быстро сбросить лишний вес.

23.07.19 ТОП-10 овощей, фруктов и ягод для здоровья

Эксперты «Ведомостей» выбрали самые полезные продукты для летнего питания.

14.08.18 ТОП-10 лучших блюд из кабачков

Сотрудники «Ведомостей» составили свой, проверенный на родственниках, список блюд из незатейливого и бюджетного кабачка.

16.03.18 ТОП-10 самых вкусных десертов мира

Журналисты «Ведомостей» посетили более 30 стран и составили рейтинг самых вкусных десертов Европы, каждый из которых можно приготовить дома.

up