В краю «Дикоросов»
Представители восьми стран, 20 регионов примут участие в Форуме сибирского гостеприимства
Мастер-классы от шеф-поваров неизменно вызывают интерес гостей.
Новосибирская область уверенными шагами приближается к знаменательному моменту, когда регион будет считаться одной из самых востребованных туристических зон. Турпоток в сибирский край увеличивается. Популярны различные форматы делового, событийного, гастрономического, медицинского, а также промышленного туризма.
3 апреля в «Новосибирск-Экспоцентре» открылся масштабный Форум сибирского гостеприимства «Дикоросы», который объединит деловую программу VI Сибирского туристического форума и выставку «HoReCa Сибирь». В таком формате форум проходит уже второй раз. На этот раз он посвящён Году семьи и организован при поддержке министерства экономического развития и министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства региона.
Заместитель министра экономического развития Новосибирской области Анна Павлова рассказала, что около 40% туристов, которые посещают нашу область, — это семейные пары, 35% — семьи с детьми. Поэтому основной темой форума станет семейный туризм.
175
компаний принимают участие в Форуме сибирского гостеприимства «Дикоросы».
Программа форума сформирована таким образом, чтобы быть интересной разным целевым группам. Деловая часть посвящена развитию внутреннего туризма, работе направлений ресторанного бизнеса, кейтеринга, событийной индустрии. Международная программа объединит представителей Мьянмы, Киргизии, Таджикистана, Узбекистана, Казахстана, Беларуси, Ирана и России — планируется обсуждение развития въездного туризма в РФ.
Одним из интересных событий, которые пройдут впервые, Анна Павлова назвала вручение Премии сибирского гостеприимства. «Премия будет присуждаться по различным номинациям среди сибирского бизнеса. В жюри вошли независимые эксперты, ни один орган власти не может влиять на их решение. Премию вручат на торжественном собрании в первый день форума», — отметила замминистра. Победители получат статуэтки в виде золотой снежинки, а пул экспертов будет состоять из высочайших профессионалов отрасли.
Также среди ярких мероприятий «Дикоросов» — отборочный этап Национальной премии «Бариста года», конкурс на лучший туристско-информационный центр, финал XXII Межрегиональной олимпиады по туризму среди студентов. Запланированы отраслевые площадки «Кейтеринг Сибири-2024» и мастер-классы лучших шеф-поваров Сибири и Дальнего Востока.
Выставка продлится до 5 апреля. Бесплатный билет можно получить, зарегистрировавшись на сайте «Новосибирск-Экспоцентра».
Материалы по теме:
Как провести это лето весело, интересно и познавательно, не выезжая из Новосибирской области?
Увидеть, а иногда и потрогать своими руками то, что составляет гордость новосибирской промышленности. Такая возможность появилась у всех желающих благодаря программе промышленного туризма
Исследователь русской кухни Максим СЫРНИКОВ — о жемчужинах сибирской гастрономии, семейных традициях в русской кухне и о том, какими блюдами можно удивить иностранных гостей
Как правильно приготовить «тёщу», чем удивить иностранцев и что такое локальная гастрономия?
Какие места больше всего привлекают туристов в Новосибирской области и какие виды туризма планируют развивать в регионе?
Как отдохнуть в Новосибирской области зимой и куда ещё можно успеть попасть по социальному сертификату для школьников?
Капустный хлеб и жареные огурцы — как в школе для рестораторов осваивали уникальные рецепты из районов области
Желающие повышать туристическую привлекательность Новосибирской области могут рассчитывать на господдержку
От чего зависит судьба ресторана? Как деловой отель превратить в семейный? Помогут ли роботы сфере туризма? Всё это обсудили на гастрофестивале «В Сибири — есть!»
Арбузы с перцем, грибной капучино и «шаман-меню» — второй гастрофестиваль в Новосибирске прошёл на ура
В Новосибирской области презентовали шестой по счёту гастротур — в село Локти Мошковского района
«В Сибири — Есть!» — гастрофестиваль возвратится на Михайловскую набережную
Погулять по экотропам, поспать на ульях и узнать, что такое рям, предложат туристам, приезжающим в Новосибирскую область
Районы Новосибирской области обустраивают туристические объекты и намерены побороться за приток гостей
Землетрясение онлайн, добрые лисы и инжектор СКИФа — что могут увидеть туристы на научно-популярном маршруте?
Депутаты заксобрания выступают за комплексное развитие регионального туризма
Сертификаты на путешествия для школьников, «Тропа науки», гранты для сельских районов. Как в Новосибирской области развивается туризм?
Депутаты заксобрания одобрили введение сертификатов для школьников на путешествия по Новосибирской области
Развитие сельского туризма в регионе нуждается в дополнительной поддержке, уверены депутаты заксобрания. В чём она должна заключаться?
Что нужно региону для развития гастротуризма и чем можно помочь становлению и развитию местных кулинарных брендов?
Блины с медведем, грибное мороженое и стритфуд из кабана — в Новосибирске прошёл первый гастрономический фестиваль
Набережная у озера Карачи, стела на границе и памятник золотодобытчику получат субсидии на развитие туризма
Утиная грудка с баклажаном, салат с карамелизированной грушей и жареные хрусты — первый день саммита гостеприимства Сибири завершился гастрономическим баттлом «Вкус Сибири»
Эмоциональная карта туриста и VR-взгляд в прошлое — новые технологии приходят на службу туриндустрии
Плов с лопухом под рюмку пихтача — гастрономический туризм набирает обороты
Новосибирской области есть чем привлечь и развлечь туристов — в этом можно убедиться, открыв новый туристический портал
Что сейчас происходит на туристическом рынке и можно ли планировать летний отдых?
Сельский туризм может стать одним из приоритетных направлений в Новосибирской области
В районах Новосибирской области готовы развивать сельский туризм — надо только привести объекты к стандартам гостеприимства
