22.08.22

Тур одного дня

Новосибирские гастропроекты — в финале всероссийского конкурса.

Два проекта — общественное пространство «Гастроинкубатор» и «Гастропутеводитель по Новосибирской области» — вышли в финал Всероссийского конкурса проектов в сфере гастрономического туризма.

«Гастропутеводитель» — проект, разработанный специально для туристов, которые, путешествуя по России, заезжают в Новосибирск на день-два, рассказала руководитель Туристско-информационного центра при минэкономразвития Новосибирской области Екатерина Углянская. Электронный гастропутеводитель включает в себя информацию о самых популярных местах города. Например, подборка ресторанов указывает на места, где можно попробовать локальную кухню, познакомиться с ночной жизнью города, поможет устроить тур по барам и узнать, что такое «мясо по-новосибирски».

«Гастроинкубатор» — это площадка для проведения интерактивных гастрономических мероприятий для туристов, любителей и профессионалов сферы гостеприимства. В приоритете кухни «Гастроинкубатора» — поставщики Новосибирской области с проверенной репутацией. Миссия проекта — поддержание имиджа Новосибирска в качестве гастрономической столицы Сибири.

Финалисты поборются за победу в номинациях «Гастрономическое пространство» и «Гастрономический путеводитель» в финале конкурса, который пройдёт с 22 по 24 сентября во Владивостоке.

Татьяна МАЛКОВА
back

Материалы по теме:

22.08.22 Праздник живота

Феерия вкусов — хороших и разных: Новосибирск приглашает гостей погастрофестивалить

22.08.22 Площадка со вкусом

От столовой — к гастрономическому пространству: что такое общепит нового формата?

Новости  [Архив новостей]

up