Медовое наследство
ЕДЕМ В НСО. Край красивых озёр и бескрайних полей, искусных мастеров и хранителей традиций — сегодня мы отправляемся в Купинский район.
Церковь Святого апостола-евангелиста Луки была построена на средства фонда имени императора Александра Третьего.
Купинский район расположен на плодородных землях Кулундинской степи на юго-западе Новосибирской области. История его уходит корнями в конец XVII века. Сохранились предания, что в 1650-х годах от неурожаев и голода сюда мигрировали посадские люди и крестьяне из северных и северо-восточных земель европейской части России: из Перми, Великого Устюга, Вычегды. Ссылали сюда и разинских казаков, а позднее бунтовщиков, выступавших под предводительством Емельяна Пугачёва. Считается, что сосланные на эту территорию в 1670-х годах донские казаки основали здесь ряд поселений, в числе которых Мальково, Чумашки, Яркуль.
В 1860-е годы здесь насчитывалось уже около 20 населённых пунктов. Районный центр — город Купино — ранее был селом под названием Моховое. Основали его прибывшие в 1886 году из села Купино Курской губернии переселенцы. По официальным данным, переименовать его в Купино было решено на сходе жителей в 1909 году, однако тщательные исследования исторических документов сотрудниками Купинского краеведческого музея доказали, что на самом деле на карте Томской губернии уже в 1892 году деревня была обозначена как Купино с указанием в скобках (Моховое). Согласно тем же историческим изысканиям местных краеведов, Купинская волость в составе Томской губернии образовалась в 1905 году, а не в 1911-м или 1913-м, как гласит ряд источников.
В советское время датой рождения Купинского района в составе Барабинского округа Сибирского края считается 1924 год. В 1937 году он вошёл в новообразованную Новосибирскую область.
Глиняные русалки купинских мастеров.
Купинский район славится своими природными достояниями, в числе которых уникальные по своей красоте и богатствам озёра. Озеро Чаны имеет щедрые запасы промысловых видов рыб — сазана, судака, щуки, карася, окуня, язя. Озеро Горькое является лечебным — его вода содержит хлоридно-сульфидно-натриевые соли, назначаемые при заболеваниях суставов, щитовидной железы, остеохондрозе. На его берегу расположен туристический комплекс с автостоянкой. Озеро считается памятником природы областного значения.
Туристическим брендом района и его гордостью являются купинские пряники. Поскольку его первопоселенцами были люди, переехавшие из центральных областей России, многие из них ранее жили в губерниях с давними пряничными традициями — Курской, Тульской, Белгородской, и можно не сомневаться, что продолжали бережно их хранить и в Сибири. Идея возрождения производства в Купино печатных пряников возникла спонтанно, когда во время одной из экспедиций по территории района был обнаружен фрагмент пряничной доски. Сотрудники местного музея собрали и записали воспоминания старожилов, нашли сохранившиеся в семьях пряничные доски. Устные рассказы и архивные документы позволили восстановить рецепт старинного курского пряника на меду. Сейчас разработаны технологические карты приготовления пряников, важной особенностью которых является использование в них преимущественно местного сырья — это ржаная и пшеничная мука, донниковый и гречишный мед, купинское сливочное масло.
Озеро Горькое — памятник природы областного значения.
АЛЕКСАНДР ТЕРЕПА, депутат Законодательного собрания от Купинского района:
— Я считаю, Купинский район — один из самых уникальных в нашем регионе. Потрясающая красота природы, живописные озёра, богатейшая флора и фауна, и всё это бережно сохраняется. Район имеет мощный экономический потенциал, сильный агропромышленный комплекс, прекрасно технически оснащённый. Из года в год и город Купино, и сёла района становятся краше, постоянно идёт благоустройство, обновляется социальная инфраструктура. Всех призываю побывать в этом районе, познакомиться с ним поближе и оценить по достоинству!
Ещё один известный бренд Купинского района — чиняевская (купинская) глиняная игрушка. Территория богата запасами глины, и с давних времён народные мастера лепили из неё поделки. Причём лепили не на продажу — для души, на радость детям и внукам. Купинские игрушки-чинюшки своеобразны: их пластика грубовата, поверхность шероховата, декор лаконичен, а тематика отсылает к сказкам и легендам про загадочных морских и лесных жителей.
Хранят историю и традиции района музей под открытым небом «Крестьянское подворье», в краеведческом музее можно побывать в зале советского быта, познакомиться с богатством местной флоры и фауны.
Есть здесь и архитектурные достопримечательности, объекты историко-культурного наследия. В их числе — церковь Святого апостола-евангелиста Луки, ровесница XX века, построенная на средства фонда имени императора Александра Третьего.
Богатой историей могут похвастаться здание переселенческой больницы 1911 года постройки, здание церковно-приходской школы, отметившей недавно своё 120-летие.
ТОП-3 ПРИЧИНЫ ПОЕХАТЬ В КУПИНСКИЙ РАЙОН
• Купинская глиняная игрушка — чиняевская, с большими рыбьими глазами, озёрные персонажи, их иногда называют игрушки-чинюшки. В местной школе открыт музей народной игрушки.
• Говорят, там делают очень вкусное мороженое.
• Там есть озеро Горькое с лечебной грязью и рапой. Его часто сравнивают с Мёртвым морем.
Материалы по теме:
ЕДЕМ В НСО. В год 85-летия нашей области мы складывали портрет региона, представляя каждый район с его историей, красивыми местами, уникальными особенностями. Подводим итоги проекта
ЕДЕМ В НСО. Сельскохозяйственный пояс сибирского мегаполиса, Обское море и «лёгкие» сибирского региона — Кудряшовский бор. Всё это — Новосибирский район
ЕДЕМ В НСО. Как проклятая река стала ягодкой и кто скрестил песца с мамонтом? Узнаем, изучив историю Каргатского района
ЕДЕМ В НСО. Турнаевский храм, памятник ямщику, парк на месте базара — чем примечателен Болотнинский район?
Взявшись семь лет назад за спасение умирающего сельхозпредприятия, фермеры подняли своё хозяйство до уровня победителей областного соревнования
Барабинский район — территория, которая по праву считается перспективным экономическим пространством. О развитии района, успехах и планах мы поговорили с главой администрации Игорем КУТЕПОВЫМ
ЕДЕМ В НСО. Знаменитое озеро Чаны, снежные призраки и краснокнижные птицы — всё это маленькая страна озёр и рек на карте нашего региона — Барабинский район
ЕДЕМ В НСО. Чуйский тракт, серебряный конь, чёрная береза и картинная галерея — сегодня мы рассказываем о Черепановском районе
Колхоз имени XX съезда КПСС Тогучинского района открывает уникальные направления в элитном семеноводстве
2022 год для Тогучинского района стал удачным во многих отраслях и сферах экономики. Предварительные итоги подводит глава района Сергей ПЫХТИН
ЕДЕМ В НСО. Подземные недра, черневые леса и горнолыжная трасса — чем ещё богат Тогучинский район?
ЕДЕМ В НСО. Артефакты эпохи неолита, казачий форпост и купеческие кварталы — сегодня мы знакомимся с богатой историей Венгеровского района
«Ведомости» представляют музеи, ради которых стоит отправиться в путешествие по Новосибирской области
ЕДЕМ В НСО. Уникальная природа, термальные источники и богатая история: сегодня мы гостим в одном из отдалённых районов области — Усть-Таркском
ЕДЕМ В НСО. В самом центре Новосибирской области лежат земли Убинского района, славные своей историей и щедрые на природные богатства
ЕДЕМ В НСО. Прекрасные храмы, лечебные озёра и единственный в регионе сельский художественный музей — сегодня мы гостим в Чистоозёрном районе
ЕДЕМ В НСО. Как живёт сегодня Чановский район и что помогает двигать вперёд его экономику? Об этом рассказывает глава Чановского района Виктор ГУБЕР
ЕДЕМ В НСО. Эта земля помнит охотников и рыболовов неолита, средневековых кочевников, ссыльных декабристов и первых строителей Транссиба. Знакомьтесь: Чановский район
ЕДЕМ В НСО. От древнего метеорита до купеческих особняков: знакомимся с самым удалённым от Новосибирска районом области — Кыштовским
ЕДЕМ В НСО. Здесь кипели средневековые битвы и жил уральский сказитель Бажов: представляем самый большой район Новосибирской области
ЕДЕМ В НСО. Здесь отметились кочевые племена, монгольские завоеватели и ссыльные русские бунтари. Как сейчас живёт Доволенский район?
ЕДЕМ В НСО. Палеонтологическая находка, музей космонавтики и крестьянская история — чем ещё знаменит Коченёвский район?
ЕДЕМ В НСО. Знаменитый Филимоновский рям, запасы торфа и сапропели, озёра Иткуль и Солёное — всё это Чулымский район
ЕДЕМ В НСО. Председатель Совета депутатов Маслянинского района Вячеслав ЯРМАНОВ — о конкуренции за молодёжь, секретах привлечения федеральных денег и бурном развитии туризма
ЕДЕМ В НСО. Эту землю называют сибирской Швейцарией, а её живописные пейзажи и природные богатства привлекают всё больше желающих к ним прикоснуться
ЕДЕМ В НСО. Cозданное с нуля предприятие ООО «Рубин» в Краснозёрском районе стало лидером сельхозпроизводства Новосибирской области
ЕДЕМ В НСО. Около 40 озёр, два памятника природы регионального значения, уникальный музей под открытым небом — всё это Краснозёрский район
ЕДЕМ В НСО. Как на месте чатского Чингис-городка выросло село русских поселенцев и чем оно знаменито сейчас?
ЕДЕМ В НСО. Как приезд на Алтай премьера Столыпина связан с историей села Баган и как переводится это название с тюркского?
ЕДЕМ В НСО. 2 июля Куйбышев отмечает 300-летие: какие тайны открылись при раскопках и восстановлении Спасского собора?
Возрождённое хозяйство за несколько лет стало одним из флагманов растениеводства не только Искитимского района, но и всей области
Глава Искитимского района Юрий САБЛИН — об экономическом развитии территории, успехах и перспективах
ЕДЕМ В НСО. Удивительная природа, легенды и святые места — всё это привлекает многочисленных туристов в Искитимский район
ЕДЕМ В НСО. Как столыпинские указы и строительство Транссиба способствовали заселению территории Татарского района? И какое отношение к нему имеют татары?
ЕДЕМ В НСО. Здвинский район — это заповедный край перелётных птиц и место, где стоял древнейший город в Новосибирской области