Новосибирская школа с «суворовской кашей» взяла приз во Всероссийском конкурсе столовых
Федеральный тур конкурса прошел с 28 по 30 октября в Ленинградской области.
Команду Новосибирской области на федеральном уровне представляли СОШ № 220 имени К.Д. Ушинского, в которой в школьное питание включена «суворовская каша», которая готовится по рецептам прославленного полководца Александра Суворова, а также Биотехнологический лицей №21 р. п. Кольцово и Ордынская СОШ №2. При подготовке к конкурсу министерство образования Новосибирской области на протяжении многих лет сотрудничает с Новосибирским НИИ гигиены Роспотребнадзора и Новосибирским государственным техническим университетом.
Конкурсанты участвовали в выставке тематических столов «Школьное питание 2.0», состязались в кулинарном поединке школьных поваров, в блиц-турнире вопросов о школьном питании и квест-практикуме «Безопасный пищеблок». Участники суперфинала защищали проекты, посвященные стратегии развития своих школьных столовых.
Репортаж из школы читайте на нашем сайте.
Фото: сайт правительства НСО
