Пищевым отходам можно дать вторую жизнь, считают депутаты новосибирского заксобрания
Проект федерального закона об утилизации пищевой продукции и о возможностях использования её отходов внесён на рассмотрение в Госдуму и направлен для обсуждения в регионы.
Документ предлагает внести изменения в федеральные законы о качестве и безопасности пищевой продукции и об организации торговой деятельности. Основные его положения — необходимость минимизировать объём пищевых отходов, стимулировать их переработку и дальнейшее использование. В частности, пищевые отходы предлагается использовать как вторичные ресурсы в качестве источника энергии, изготавливать из них органические удобрения, производить пищевые добавки, при соблюдении ряда условий — направлять на корм скоту и так далее.
Новосибирское заксобрание поддержало инициативу коллег.
Фото Валерия ПАНОВА
