02.08.24

Чёрные лисички, «кровавый зуб» и лесной «коралл»: новосибирцы показали, какие необычные грибы они встречают в лесах

В лесу полно «улова», а на полянах можно встретить невероятные экземпляры. И редкие, и вполне обыденные для Сибири.

лес

В Караканском бору таких «чудиков» понабралось прилично.

— Нашла полянку вороночника рожковидного. Для меня это новый гриб в корзинке, теперь тоже его пробую. Он только пошёл, очень много «малышей» я оставила в лесу. Находила их в низинах с очень влажным мхом. Собрала около двух литров вороночника и горсть лисичек, — рассказала любительница грибов Анна.

Кстати, этот гриб в Европе считается деликатесом. Его трубчатые верхние воронки можно есть, ножку, более грубую, как правило, удаляют.

Много женщине встречалось молодых белых дождевиков, сухих груздей и сыроежек.

Нашла женщина известный своим жутким видом гриб — гиднеллум Пека, он же кровоточащий зуб или зуб дьявола.

Миколог Дмитрий Агеев отмечает, что красные капли появляются не у всех грибов, а только у тех, что растут в местах с повышенной влажностью. А красный цвет появляется из-за пигмента в самом грибе.

Ещё в лесу, кому повезёт, можно встретить «снег» — большие пушистые комья на земле. Это «цветущая земля» — грибница, которая спряталась не под землей, а находится на поверхности. Гриб, похожий на коралл, называется оленьими рожками. Другие его прозвища — жёлтый рогатик, грибная лапша и даже медвежья лапка. Несмотря на ассоциации с морем, в наших лесах он обитает не одну тысячу лет.

Кроме лисичек, в Караканском бору растут подберёзовики, рыжики и боровики. Пока последних ещё очень мало, делятся грибники, пойдут они ближе к середине месяца. Кудряшовский бор богат на грузди, маслята и опята. Много грибов водится в лесу Искитимского района у лагеря «Тимуровец» и в Новосибирском районе около села Новолуговое.

Подробности в КП-Новосибирск

Фото Валерия ПАНОВА

back
up