В Новосибирской области провели фестиваль ухи
Этот праздник традиционно проходит на берегу Оби в селе Усть-Алеус Ордынского района.
Депутаты Законодательного собрания Новосибирской области по избирательному округу № 7 Анатолий Жуков и Олег Бугаков передали подарки сельскому клубу и победителям фестиваля ухи.
На фестивале ухи в искусстве приготовления вкусного рыбного супа на костре соревновались команды из сёл Кирза, Чингис и Верх-Алеус, семейная команда Филимоновых из Усть-Алеуса, команда общества инвалидов Ордынского района. Они подготовили творческие представления и костюмы, угощали всех желающих блюдами из рыбы, травяным чаем, морсами и домашним квасом. Вариантов ухи была масса: по современным и старинным рецептам, с пшеном и даже с капустой.
«Каждая уха приготовлена с душою, поэтому по вкусу определить победителя оказалось трудно», — отметил Анатолий Жуков. Первое место присудили команде общества инвалидов Ордынского района. Им региональный парламентарий вручил сертификат на продукцию ЗАО «Племзавод "Ирмень"» на 5 тысяч рублей от руководителя предприятия, депутата заксобрания Олега Бугакова. Второе место заняла команда из Кирзы и тоже получила сертификат на продукцию «Ирмени» на сумму 4 тысячи рублей.
Всем без исключения участникам фестиваля ухи были вручены благодарственные письма от депутата Анатолия Жукова и памятные подарки.
Фото: сайт Законодательного собрания НСО
