11.04.24

Новосибирским школьникам не позволят есть из посуды с трещинами

Школам региона поручили усилить контроль за питанием детей.

школьная столовая

В правительстве Новосибирской области прошло заседание оперштаба по образованию под председательством заместителя губернатора Сергея Нелюбова. Особый акцент был сделан на неукоснительном соблюдении всех необходимых санитарных мер при организации школьного питания. Были названы и конкретные требования: недопущение использования столовой посуды с дефектами, маркировка кухонного инвентаря в зависимости от назначения, ежедневный осмотр работников, контактирующих непосредственно с пищевой продукцией, строжайший контроль за условиями хранения продукции, установка приборов по обеззараживанию воздуха на участке приготовления блюд и многие другие.

Фото Александра ГРИБАКИНА

back
up