04.05.23

Более половины российского коньяка имеют признаки фальсификата

К такому мнению после исследования продукции массового сегмента пришли специалисты Роскачества.

коньяк

По результатам испытаний, 52% исследованного коньяка российского производства, который относится к массовому сегменту, содержат признаки фальсификации спиртами невиноградного происхождения, прокомментировала заместитель руководителя Роскачества Елена Старцева.

Это является нарушением Федерального закона №468-ФЗ. То есть такая продукция называться коньяком не может. А коньяк производится только из коньячного дистиллята, никакого другого спирта в коньяке быть не должно. Коньяк — это винодельческая продукция с объёмной долей этилового спирта не менее 40%, изготовленная из коньячного дистиллята, выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее трёх лет.

back
up