Новосибирск и Новосибирская область: свежие новости, объективный анализ, актуальные комментарии

По картофелю и овощам «борщевого набора» регион пока далёк от самообеспеченности.

Как сообщил заместитель председателя правительства НСО — министр сельского хозяйства Евгений Лещенко, в 2023 году в регионе будет разработана специальная программа по ускоренному развитию производства овощей открытого грунта и картофеля. В отличие от тепличных овощей, которыми мы обеспечены более чем на 130%, с «открытым» грунтом ситуация обстоит не так радужно: сейчас в нашей области производится порядка 45% от потребности овощей «борщевого набора» (капуста, свёкла, морковь) и 65% картофеля. Под новую программу будут приняты и дополнительные меры региональной господдержки.

— Овощеводство — это выгодный бизнес, но очень затратный на старте, — отметил Лещенко. — Нужна специализированная техника, мелиорация, не все земли к тому же подходят под овощи. Но главное, на что нужно обратить особое внимание — строительство новых хранилищ с климатическими установками. Это поможет реализовывать урожай ритмично в течение года, а не продавать большую часть сразу с поля по бросовым ценам.

Фото Александра ГРИБАКИНА