02.03.22

Специалисты подсчитали, как изменился «индекс блина» за год в Новосибирской области

В этом году Масленичная неделя началась 28 февраля и завершается 6 марта.

блины

Специалисты Новосибирскстата изучили, как изменилась стоимость одной порции блинов по сравнению с предыдущим годом. За основу был взят стандартный рецепт приготовления трёх десятков блинов: литр молока (70,04 руб.), шесть яиц (48,23 руб.), 300 г пшеничной муки (13,23 руб.), 40 г сахара (2,36 руб.), 7 г соли (0,09 руб.), 150 г подсолнечного масла (19,17). Итого 153,12 руб., что на 20,36 руб., или 13,3% больше, чем в предыдущем году.

В среду, согласно традициям, отмечается Лакомка — в этот день принято было много готовить, много есть и готовиться к Широкой Масленице.

back

Новости  [Архив новостей]

x

Сообщите вашу новость:


up
Яндекс.Метрика