Оба хлеба хороши
Хлеборобы Новосибирской области, несмотря на все трудности, вырастили и почти собрали второй по объёму урожай в истории региона.
В этом году аграрии соберут около 3,4 миллиона тонн зерна.
В этом году несколько овощеводческих хозяйств области, можно сказать, стали частью транснациональной корпорации. Скоро на площадке Новосибирского промышленно-логистического парка начнёт работу завод компании PepsiCo по производству чипсов и снеков. Важнейшим поставщиком сырья для чипсов самой известной в мире марки стали местные сельхозпроизводители. В этом году «второго хлеба» в регионе будет в избытке: урожайность в среднем по области на 2,5 тонны с гектара больше, чем в прошлом году, да и площадь по картофелю выросла с 2 715 до 2 776 гектаров.
Несмотря на постоянно растущие цены, сельхозпредприятия области который год активно вкладывают средства в новую технику и оборудование. Планировалось, что в этом году объём закупки составит примерно 6,8 миллиарда рублей, но уже к середине октября достигли и немного превысили цифру в 8 миллиардов, превзойдя прошлогодний рекорд. Такая активность объясняется в том числе и господдержкой сельхозпроизводства в регионе — от 30 до 50% стоимости техники и оборудования (всего около 20 различных наименований) компенсируется из областного бюджета. С такими бонусами немудрено несколько лет подряд устанавливать и обновлять рекорды по приобретению техники.
По состоянию на 15 октября, уборку зерновых закончили 132 сельхозпредприятия области. На помощь отстающим переброшено 178 комбайнов. Первыми районами, полностью завершившими уборку, стали Чановский, Мошковский и Сузунский.
— Когда мы несколько лет назад обсуждали с губернатором Андреем Травниковым изменения в областной закон о господдержке сельхозпроизводства, он сказал ключевую фразу: «Мы готовы давать деньги, но это должна быть не просто поддержка, а развитие», — отметил заместитель председателя правительства НСО, министр сельского хозяйства Евгений Лещенко. — И очевидно, что эта стратегия работает: за последние три года приобретено 446 зерноуборочных комбайнов, в этом году — 151 единица, а из 3 410 зерноуборочных комбайнов, участвовавших в уборке этого года, почти половина — новые, энергонасыщенные машины. Если бы их не было, темпы нынешней сложной кампании могли быть существенно ниже. Теперь же очевидно, что к концу предпоследней недели октября уборка зерновых в области будет завершена. И что приятно — с результатом, которого не было многие годы.
В этом году урожайность картофеля по области примерно на 15% выше, чем в прошлом.
За последнее десятилетие более 3 миллионов тонн зерна в бункерном весе (до рефакции — усушки и очистки) новосибирские аграрии собирали только однажды: в 2017 году «грязный» намолот зерновых составил 3 миллиона 50 тысяч тонн. В этом году такого показателя мы достигли после обмолота 85% площадей зерновых культур. При сохранении средней урожайности (23,6 ц/га) общий намолот составит порядка 3,4 миллиона тонн. Это не рекорд на все времена — в 2009 году было 3,8 миллиона тонн, но второй результат в истории. А главное, после рефакции точно будет 3 миллиона тонн зерна. Результат более чем достойный, но побороться за него крестьянам пришлось серьёзно.
Сельскохозяйственный год редко, практически никогда, не выдаётся идеальным по погоде — на каком-то этапе обязательно возникают трудности. В 2021-м у нас была затяжная весна, потом реально существовала опасность засухи, как в 2020-м, но вовремя пришли дожди. А вот в сентябре они оказались, наоборот, некстати, фактически притормозив уборку на несколько недель.
50% стоимости приобретённого зерноочистительного и зерносушильного оборудования компенсирует аграриям, в том числе фермерским хозяйствам, областной бюджет после внесения изменений в областной закон о господдержке сельхозтоваропроизводителей.
— Ещё 8 сентября мы шли с опережением темпов прошлого года, а на следующий день начались дожди, — говорит Евгений Лещенко. — К счастью, октябрь подарил аграриям две недели сухой погоды, как раз необходимые для того, чтобы завершить уборку.
Продолжительные осадки, конечно же, сказались на влажности зерна: оно требует двух-трёхкратной сушки для сохранения качества. Задействованы все зерносушильные мощности хозяйств, элеваторов и хлебоприёмных предприятий. Этот год ещё раз подтвердил, что для конкурентоспособности хозяйств, для их эффективности, важно иметь не только хорошую уборочную технику, но и мощное зерносушильное оборудование. Именно поэтому при изменениях в областной закон такое направление поддержки было добавлено. Как результат: темпы модернизации оборудования для сушки и подработки зерна увеличились вдвое. За последние три года хозяйствами области приобретено 495 зерноочистительных машин и 39 современных зерносушилок.
Приятная особенность этого во многом рекордного года ещё и в том, что цена на зерно продолжает оставаться на очень приятном для аграриев уровне. Отдельные сделки по пшенице 3-го класса доходят до 16,5 тысячи рублей за тонну (с НДС), средняя же цена по рынку (без НДС) — порядка 13 тысяч рублей за тонну. По словам министра, в прошлом году себестоимость тонны зерна составляла 7 900 рублей, а рентабельность зернового производства — 39%. В этом году себестоимость будет уже на уровне 9 000 рублей, но благодаря хорошим ценам себестоимость точно не окажется ниже. А значит, крестьяне получат достойные деньги за свой труд.