350 тонн масла ежемесячно: в Чановском районе Новосибирской области развивают переработку молока
Чановский завод реализует продукцию по всей России, на предприятия, производящие продукцию из молочного сырья, в розничные магазины области и в федеральные торговые сети.
Маслодельный комбинат «Чановский» основан в 1973 году, в 2016 году предприятие прошло реорганизацию. В декабре 2025 года состоялся запуск нового цеха цельномолочной продукции.
На заводе ежемесячно вырабатывают около 350 тонн масла, 650 тонн сухого обезжиренного молока. Сырьё на производство поступает из Чановского, Венгеровского, Татарского округов и Краснозёрского района.
Открытие цеха позволило создать 80 новых рабочих мест, всего на предприятии трудятся около 200 человек.
— Молочная отрасль животноводства для нас крайне важна — Новосибирская область производит много молока, профицитна по молоку — и ещё несколько лет назад мы ставили перед собой задачу по наращиванию собственной переработки. И каждый год такие производства, новые или в результате модернизации, появляются. Сегодня мы видели уже запущенное производство — достаточно значимый объём молочной продукции производится на Чановском заводе. Конечно, мы с нетерпением ждем завершения мегапроекта — это сырзавод в Маслянинском районе. Такие проекты, среднего масштаба, но с хорошими объёмами, для нас крайне важны в разных уголках области, — отметил глава региона Андрей Травников.
Фото правительства НСО
