17.10.25

О качестве хлеба и кондитерских изделий рассказал новосибирский Роспотребнадзор

За девять месяцев этого года отобрали 401 пробу хлебобулочных и кондитерских изделий.

111 образцов протестировали на физико-химические и 139 — на санитарно-гигиенические нормы. 151 фрагмент исследовали на содержание микробиологических веществ. По этому показателю в единичных случаях обнаружили несоответствие требованиям.

Фото Александра ГРИБАКИНА

back
up