Дегустации, парад кухонь и битвы поваров: в Новосибирске стартовал гастрофестиваль
Большой гастрономический фестиваль «В Сибири — есть!» уже стал визитной карточкой города.
Гастрофестиваль на Михайловской набережной продлится три дня — с 10 по 12 июля. Уже в первый день с самого утра гостеприимно развернули свои локации продавцы и рестораторы. На торговой улице в изобилии представлены фермерские сыры и мясные продукты, аутентичные напитки и консервация, выпечка и сувениры. Ресторанная аллея привлекает проходящих мимо соблазнительными ароматами кухонь разных стран мира. На главной сцене не умолкает стук ножей — в мастерстве состязаются повара.
Впереди — обширная деловая программа, конкурс «Лучший сыр Сибири», множество вкусных дегустаций и установка гастрономического рекорда, а именно приготовление 500 литров крапивника с судаком.
Фото Татьяны МАЛКОВОЙ
