Новосибирские учёные смогли согнуть органический кристалл при сверхнизких температурах
Фото Валерия ПАНОВА
Специалисты из Института катализа им. Г. К. Борескова и Института химии твёрдого тела и механохимии СО РАН, а также из лаборатории физико-химических основ фармацевтических материалов Факультета естественных наук НГУ доказали, что кристаллы кислого малеата L-лейциния сохраняют пластичность при температуре в -196 C°. Так впервые в мире было установлено, что кристаллы органического вещества способны сохранять свойство и структуру при максимально низких температурах. Об этом сообщает пресс-служба НГУ.
— Как правило, кристаллам органических веществ не свойственна пластичность — они хрупкие. Существует целый класс веществ, у которых кристаллы могут менять форму при фото- или термическом воздействии. Несколько лет назад учёные обратили внимание, что при механическом воздействии некоторые кристаллы тоже могут сгибаться — всего было обнаружено несколько десятков таких систем. Мы обнаружили одну из таких систем — кислый малеат L-лейциния (соль малеиновой кислоты и аминокислоты L-лейцина). При исследовании свойств этого кристалла мы охладили его до температуры в 100 К, наблюдая за структурой на дифрактометре, и поняли, что в ней не произошло принципиальных изменений от воздействия низкой температурой. Тогда мы предположили, что свойства кристалла тоже могут оставаться неизменными, — цитирует пресс-служба заведующего лабораторией Дениса Рычкова.
Чтобы подтвердить эту теорию, кристалл поместили в жидкий азот и согнули его там. Подобное открытие имеет шанс привести к созданию нового класса материалов, которые можно будет использовать при крайне низких температурах на Земле и в космосе.
