Новосибирск и Новосибирская область: свежие новости, объективный анализ, актуальные комментарии

Накануне нового огородного сезона селекционеры СибНИИРС (филиал Института цитологии и генетики СО РАН) передали в государственную комиссию для проведения экспертной оценки два новых сорта — томат «Семеновна» и сладкий перец «Египетская сила». Не исключено, что в ближайшее время они пополнят государственный реестр овощных культур, а через год семена этих сортов могут появиться в продаже.

Новые сорта созданы в сотрудничестве с уральской научно-производственной компанией ООО «Гетерозисная селекция» и являются очередным достижением сибирских селекционеров. «Египетская сила» и «Семёновна» могут заинтересовать не только любителей-дачников, но и фермеров-овощеводов.

В чём их уникальность, спросите вы? Традиционно специалисты СибНИИРС уделяют повышенное внимание выведению раннеспелых форм, максимально отвечающих природно-климатическим условиям Сибири. В идеале необходимо создать сорт, дающий возможность культивировать томаты как на юге — с прямым посевом семян в грунт, без предварительного выращивания рассады. Проблема заключается в том, что скороспелки обычно не отличаются высокими вкусовыми качествами.

Сорт «Семёновна» относится к скороспелой группе — от начала вегетации до зрелых плодов проходит в среднем 84 – 95 дней. Однако при этом его плоды отличаются отменным вкусом и плотной мякотью. Как раз в сочетании этих качеств — главная «изюминка» новинки. По словам заведующей лабораторией селекции, семеноводства и технологий возделывания овощных культур и картофеля СибНИИРС Татьяны Штайнерт, создание этого сорта является результатом многолетней селекционной работы. Большой вклад в этот результат внесла Валентина Губко — заслуженный сибирский селекционер, которая, несмотря на свой пенсионный возраст, до сих пор принимает активное участие в работе над новыми сортами, сообщает пресс-служба ФИЦ Института цитологии и генетики СО РАН.

Перец «Египетская сила» был выделен по другому критерию — по наличию очень высокого содержания витамина С, вызвавшему удивление селекционеров. Обычно этот показатель сильно зависит от погоды и потому колеблется по годам. У «Египетской силы» — вне зависимости от погодных условий — содержание аскорбиновой кислоты ежегодно оказывается выше, чем у других сортов, составляя примерно 186 – 188 мг%.

Высокое содержание витамина С, считает Татьяна Штайнерт, позволяет рекомендовать данный сорт для функционального питания – очень популярного направления в наше время. Вдобавок ко всему сорт имеет достаточно высокую урожайность – 5 – 6 кг с квадратного метра. Странное название сорт получил за пирамидальную форму плодов, которая вызывает ассоциации с египетскими пирамидами.