Новосибирск и Новосибирская область: свежие новости, объективный анализ, актуальные комментарии

В структуре стоимости набора увеличилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, мяса и мясопродуктов.

По данным Новосибисркстата, на 1,7 % за последний месяц увеличилась стоимость минимального  набора продуктов питания. В среднем, по подсчётам экспертов, стоимость условной продуктовой корзины новосибирца составила 4 195 рублей.

28 % общего объёма потребительской корзины составляют хлеб, разные крупы, макароны. Молочные продукты — 21 %, а на овощи и рыбу приходится 15 % и 5,3 % соответственно. Доля разных жиров в рационе жителей области составляет около 5 %. На долю чая, специй, сахара, сладкого и яиц приходится меньше 3 %.

— В январе 2019 года по сравнению с январём 2018 года в структуре стоимости набора выросла доля хлеба, круп и макаронных изделий, мяса и мясопродуктов, сахара и кондитерских изделий, яиц. Доля молочных продуктов, плодов и овощей, рыбы, жиров, чая, соли и специй снизилась, — отмечают аналитики.

Фото Валерия ПАНОВА