13.12.17

Хватит на всех

Оказывается, ещё сто лет назад в Сибири пекли домашние вафли. Подтверждением тому — вафельница для русской печи, экспонат из музея библиотеки в селе Спирино Ордынского района.

— С 2009 года я продолжаю дело, начатое ещё в 1990 году учителем географии нашей школы Галиной Григорьевной Лесниковой, — собираю предметы старины, — говорит заведующая библиотекой Валентина Лихачёва. — В этом мне помогают наши читатели, односельчане. Вафельницу для русской печи музею подарила 87-летняя Александра Афанасьевна Ковалёва. Говорит, что она принадлежала ещё её матери. Так что этому предмету утвари больше ста лет. Вафельница самодельная — видимо, какой-то мастер сделал её для любимой жены, а может быть, потому что сам любил полакомиться. Вафли в ней получаются размером примерно 20 на 12 сантиметров, на всю семью хватит. А в русской печи, думаю, любое блюдо получится прекрасным.


Любовь ЩЕРБАНЕНКО / Фото Валерия ПАНОВА

back
45

В Заксобрании


06.12.18
374

Взаимодействие прокуратуры, органов государственной власти и местного самоуправления обсудили в Новосибирской области

06.12.18
427

Строительный комитет заксобрания предлагает предприятиям платить налоги в бюджеты тех регионов, где у них находится производство

06.12.18
369

До 20 декабря губернатору НСО будет представлен проект новых мер и направлений государственной поддержки сельскохозяйственного производства

Политика


06.12.18
420

В Новосибирской области торжественно запустили вторую очередь тепличного комбината «Толмачёвский»

06.12.18
438

Кадровые вопросы, реконструкция учреждений культуры — основные проблемы, которые предстоит решить в рамках реализации нового национального проекта «Культура»

06.12.18
389

Муниципалитеты станут менее зависимы от областного бюджета

Экономика


11.12.18
46

Автомобильные грузоперевозчики Новосибирской области, Сибири и всей страны заявляют о своём тяжёлом положении и надеются на помощь государства в решении своих проблем

29.11.18
649

Сузунский район заканчивает 2018-й на высокой ноте

29.11.18
603

Федеральный бюджет на 2019 год принят — на какую поддержку рассчитывать Новосибирской области?

Общество


11.12.18
79

Гепатит С покинул «группу риска» и живёт в мире социально благополучных людей

06.12.18
474

«Ведомости» рассказывает об изменениях в законодательстве о ведении садоводства, огородничества и дачного хозяйства с 1 января 2019 года

06.12.18
421

К детскому омбудсмену ежегодно обращаются сотни родителей, которые не могут мирно «поделить» своих детей после развода. Чем может помочь семейная медиация?

Культура


11.12.18
66

Встреча с новосибирским художником, живущим в Марселе; премьера спектакля в формате «документального театра» «Пыль»; лекция о том, что такое цвет, и другие события недели. Выбирайте свой культпоход с 13 по 20 декабря

07.12.18
303

«Первый театр» представил эскиз спектакля по пьесе Марии Огневой «Воин», где одна из сюжетных линий связана с чеченской войной.

06.12.18
452

Театр «Глобус» порадовал двумя премьерами из серии «для воскресного вечера»

Спорт


11.12.18
61

В Новосибирск прошла Эстафета огня XXIX Всемирной зимней универсиады 2019 года

06.12.18
376

Турнир по биатлону с богатейшей историей состоялся в Новосибирске уже в 46-й раз

06.12.18
382

Более 500 биатлонистов выступят на «Кубке Анны Богалий — Skimir» в Новосибирской области

x

Сообщите вашу новость: