13.12.17

Хватит на всех

Оказывается, ещё сто лет назад в Сибири пекли домашние вафли. Подтверждением тому — вафельница для русской печи, экспонат из музея библиотеки в селе Спирино Ордынского района.

— С 2009 года я продолжаю дело, начатое ещё в 1990 году учителем географии нашей школы Галиной Григорьевной Лесниковой, — собираю предметы старины, — говорит заведующая библиотекой Валентина Лихачёва. — В этом мне помогают наши читатели, односельчане. Вафельницу для русской печи музею подарила 87-летняя Александра Афанасьевна Ковалёва. Говорит, что она принадлежала ещё её матери. Так что этому предмету утвари больше ста лет. Вафельница самодельная — видимо, какой-то мастер сделал её для любимой жены, а может быть, потому что сам любил полакомиться. Вафли в ней получаются размером примерно 20 на 12 сантиметров, на всю семью хватит. А в русской печи, думаю, любое блюдо получится прекрасным.


Любовь ЩЕРБАНЕНКО / Фото Валерия ПАНОВА

back
37

В Заксобрании


20.09.18
136

На заседании бюджетного комитета в очередной раз была затронута тема деятельности Биотехнопарка

20.09.18
141

Губернатор будет ежегодно представлять в заксобрание отчёт о независимой оценке качества социальных услуг

20.09.18
155

Как помочь инвалидам Новосибирской области в трудоустройстве?

Политика


19.09.18
120

Публикуем полные данные о результатах досрочных выборов Губернатора Новосибирской области 9 сентября 2018 года с данными, содержащимися в протоколах ВСЕХ избирательных комиссий об итогах голосования

13.09.18
218

Выборы губернатора в Новосибирской области прошли почти по сценарию 2014 года

13.09.18
418

Участники форума «PROрегион» изучают язык вражды и хотят заострить внимание общества на проблемах школьного буллинга

Экономика


20.09.18
145

Более 2,2 млрд рублей должно дополнительно поступить в доходную часть областного бюджета

13.09.18
262

Порядок уплаты имущественных налогов в 2018 году

10.09.18
372

Можно ли «выбить» с работодателя «серую» часть зарплаты? Что делать, если работнику перестали платить? И как государство борется с теневым сектором экономики?

Общество


20.09.18
172

Какая судьба ожидает первый звуковой кинотеатр Новосибирска, частично снесённый летом?

20.09.18
185

Очередь на получение льготных земельных участков в Новосибирской области в разы превышает возможности региона

20.09.18
204

Приоритетный проект «Безопасные и качественные дороги-2018» в Новосибирскеи области выходит на финишную прямую. Какие крупные городские магистрали уже привели в порядок, а какие сдадут в ближайшее время?

Культура


17.09.18
598

Новосибирский Художественный музей на полтора месяца стал мировым центром современного графического искусства

17.09.18
207

Музыка Парижа в филармонии, открытие оперного сезона в НОВАТе, встреча с Кшиштофом Занусси в «Победе» и другие события недели. Выбирайте культпоход с 20-го по 27 сентября!

12.09.18
240

В Ленинском районе Новосибирска отметили 60-летие КДЦ имени К. С. Станиславского

Спорт


11.09.18
332

Какие крупные спортивные объекты строятся в Новосибирской области?

06.09.18
301

В Краснообске открылся современный спортивно-оздоровительный комплекс

30.08.18
423

Финальные соревнования V Спартакиады пенсионеров России прошли в Новосибирске.

x

Сообщите вашу новость: