03.11.20

Новосибирская область вырвалась в лидеры по производству колбасы в СФО

Основными производителями колбасных изделий являются крупные и средние предприятия.

Регион занимает лидирующие позиции в Сибирском

федеральном округе по производству колбасных изделий, включая колбасные изделия для детского питания (около 30 % от общего объема СФО), сообщает Новосибирскстат.

За январь — сентябрь 2020 года в Новосибирской области произведено 50,3 тыс. тонн колбасных изделий. Это на 9% больше, чем в этот же период прошлого года. В приоритете у производителей изготовление варёных колбасных изделий, в том числе фаршированных (62,4 % от общего количества).

На долю субъектов малого предпринимательства приходится лишь 4,8 % произведённых колбасных изделий.

back
290

Новости  [Архив новостей]


x

Сообщите вашу новость:


up