23.07.19

За честные продукты!

В Новосибирской области будет зарегистрирован бренд, который объединит сотни производителей натуральных продуктов

Средний товарооборот зональной оптово-розничной ярмарки составляет более 4 миллионов рублей.

Если рекламу принято считать двигателем торговли (оказывается, это крылатое выражение ещё в XIX веке придумал малоизвестный российский предприниматель Людвиг Метцель), то торговлю можно назвать двигателем если не всего, то очень многих крупнейших сфер экономики. Логистика и транспорт, пищевая промышленность и строительство, банковский сектор и даже высокие технологии. Людей, торгующих и кормящих нас, мы видим ежедневно и по многу раз: порой, кажется, что город — это один большой магазин или рынок. В принципе, мы недалеки от истины.

1 226,4 кв. м на 1 000 жителей (при федеральном нормативе в 552 метра) составляет обеспеченность населения торговыми объектами в Новосибирской области. В Новосибирске эта цифра превышает 1 500 квадратов.

Всего в Новосибирской области около 34 тысяч объектов потребительского рынка, из которых примерно половина — стационарная розничная и оптовая торговля, а также точки общественного питания.

 

Только за первое полугодие 2019 года, по словам министра промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области Андрея Гончарова, торговля дала 800 миллиардов рублей оборота, из которых более 250 миллиардов — розница. Что, кстати, выше уровня прошлого года.

 

Наряду с крупными федеральными и региональными сетями, которые есть сегодня в любой сфере торговли от продуктов до крупной бытовой техники и электроники, 41% рынка составляет доля малого бизнеса и индивидуальных предпринимателей.

 

По словам Гончарова, в торговле в последнее время просматривается ряд очевидных тенденций, связанных, в первую очередь, с развитием технологий. Всё большую долю занимает оплата по безналичному расчёту — сегодня терминалы есть даже во многих мелких, нестационарных точках, где пару лет назад их сложно было ожидать. Ещё одно бурно прогрессирующее направление — интернет-торговля. Министр подчеркнул, что пока нет данных по их нише и доле на рынке торговли, но по итогам 2019 года эта статистика также будет обработана. Если говорить о прогрессирующих, а скорее, о модных форматах торговли, то здесь основное движение идёт в сегменте фаст-фуда и кофеен. Неслучайно в начале этого лета в федеральном конкурсе не только Новосибирск был признан самым торговым городом России, но и победы в своих номинациях одержали такие известные сети как «Дядя Дёнер» и Primetime coffee. Но главная тенденция, которую нельзя не заметить и не приветствовать, — это мода на качество.

В начале лета одним из победителей федерального конкурса стала сеть Primetime coffee.

— У нас в области, к счастью, давно не было неприятных инцидентов, массовых отравлений, связанных с качеством продуктов питания, — сказал Андрей Гончаров. — Но у людей всё больше растёт запрос на чистые, натуральные, можно сказать, честные продукты. В том числе и поэтому по поручению губернатора Новосибирской области Андрея Травникова региональный минпромторг приступил к реализации пилотного проекта «Сделано у нас», в рамках которого планируется объединить сотни новосибирских производителей — вплоть до фермеров и семейных ферм.

 

По словам министра, в рамках проекта уже в конце августа должен быть официально зарегистрирован бренд «Новый Сибирский Продукт». Бренд подразумевает систему добровольной сертификации и продвижения местных товаропроизводителей.

 

Те, кто пройдёт добровольную сертификацию, будут иметь право нанесения соответствующего товарного знака, стилизоваться на полках торговых сетей, участвовать в проводимых промоакциях, приоритетно размещать свою продукцию на областных оптово-розничных ярмарках и на общих стендах Новосибирской области. Практика показывает, что подобное брендирование поднимает уровень продаж на 15—17% , а значит, ещё больше жителей области смогут употреблять вкусные и полезные продукты. Кроме того, производители получат поддержку организаций предпринимательской инфраструктуры и помощь в организации экспорта своей продукции.

В субботу, 27 июля, в соответствии с Указом Президента России, свой профессиональный праздник отметят работники торговли, потребительского рынка и общественного питания.
264 тысячи человек, работающих в нашей области в этой сфере, стабильно, на протяжении многих лет генерируют около 15% внутреннего регионального продукта (ВРП).

Говоря о ярмарках и сельской торговле в целом, Андрей Гончаров выделил два направления. Во-первых, это потребительская кооперация, которая, по мнению министра, работает у нас очень продуктивно. Действуют 688 кооперативных магазинов, 79 предприятий общественного питания, 13 розничных рынков, на которых размещено более 3 000 торговых мест. В 26 районах области у райпо есть собственные производства различных продуктов, также в области семь цехов по производству непродовольственного ассортимента. Кроме того, предприятия потребкооперации занимаются доставкой продуктов и товаров первой необходимости в отдалённые населённые пункты, где нет магазинов. В прошлом году транспортный комитет Законодательного собрания совместно с минпромторгом добились практически двукратного (с 11 до 21 миллиона рублей в год) увеличения суммы господдержки этого направления, которое весьма востребовано у сельских торговых организаций.

 

Подобная поддержка из областного бюджета, известная как «За 11-й километр», ведётся в нашем регионе с 2012 года. Изменения в ведомственную целевую программу «Развитие торговли на территории Новосибирской области» в июне 2015 года вносили депутаты комитета заксобрания по транспортной, промышленной и информационной политике ещё предыдущего созыва, а в нынешнем на протяжении нескольких лет шла работа по увеличению суммы. Стационарные торговые точки отсутствуют примерно в 200 населённых пунктах области, там они просто не выгодны с экономической точки зрения. Но торговые организации готовы выезжать в дальние посёлки и деревни, расположенные от районных центров более чем за 11 километров, и двукратное увеличение суммы субсидии поможет сделать эту деятельность ещё более устойчивой и регулярной. А региональный минпромторг и профильный комитет заксобрания будут и дальше поддерживать данное направление торговли.

 

Как и областные зональные оптово-розничные ярмарки, которых в этом году в области будет 11. Половина из них уже проведены, средний товарооборот составил более 4 миллионов рублей, а общее количество участвовавших операторов — более 800. Однако Андрей Гончаров убеждён, что дело не только в цифрах.

 

— Ярмарки, являющиеся исконно нашей традицией, становятся для районов настоящим культурным событием, праздником: приезжают гости, организовываются экскурсии, концертно-развлекательные программы. Огромная благодарность главам районов, которые всё это организуют, а правительство области и минпромторг и в дальнейшем будет всячески поддерживать и развивать это направление. В масштабах области доля оборота ярмарок невелика, хотя для местных производителей того района, где проводится ярмарка, она, несомненно, хорошее подспорье, — подчеркнул министр.

 

Виталий ЗЛОДЕЕВ | Фото Валерия ПАНОВА и Дмитрия ДАНЕВИЧА

back
359

В Заксобрании


06.08.19
899

Как программа «Городская среда» реализуется в Купино? Депутаты заксобрания разбирались с этим на месте

06.08.19
859

Сразу пять депутатов заксобрания приехали 1 августа в Купинский район, чтобы провести личные приёмы граждан

25.07.19
1284

Чего депутаты заксобрания ожидают от будущего градоначальника Новосибирска?

Политика


13.08.19
740

Новосибирск — в лидерах по числу кандидатов в мэры среди городов, где выборы градоначальника ещё сохранились

02.07.19
1062

Дмитрий Медведев заявил о грядущих изменениях в «Единой России»

27.06.19
1376

Выборы мэра Новосибирска пройдут 8 сентября. О намерениях принять в них участие заявили уже 12 человек

Экономика


19.08.19
350

В России реализуются 12 национальных проектов. Как участвует в нацпроектах Новосибирская область и сколько денег будет выделено на них до 2024 года?

15.08.19
568

Резиденты ТОСЭР в Линёво намерены вложить в реализуемые проекты около 2 млрд рублей

 

13.08.19
739

Каждый пятидесятый дом, введённый в строй в России в первом полугодии 2019-го, построен в Новосибирской области

Общество


23.08.19
58

Что угрожает жизни наших детей и как их защитить?

22.08.19
55

Какие изменения внесены в Правила признания лица инвалидом?

21.08.19
125

Битва интеллектов, футбольные баталии, борьба за «звёзды» — чем ещё запомнится детям нынешний летний сезон

Культура


22.08.19
68

Выставка импрессионистов работает в художественном музее

21.08.19
184

Антрополог Станислав ДРОБЫШЕВСКИЙ о половом отборе, первобытных модниках и чувстве прекрасного у неандертальцев

21.08.19
97

«Красный факел» анонсировал 100-й сезон бродилкой по тёмной сцене

Спорт


13.08.19
704

В Новосибирской области прошёл юбилейный, 80-й, День физкультурника

30.07.19
772

В Новосибирске прошёл IV Всероссийский фестиваль дворового спорта

16.07.19
1065

В Новосибирске прошёл чемпионат области по лёгкой атлетике

x

Сообщите вашу новость:

up